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丹柏歌海娜干红葡萄酒

丹柏歌海娜干红葡萄酒

 

原产地

D.O.P. 佳丽酿

品种

歌海娜

酿造

年份: 2015.

葡萄种植: 黏土和石灰性土壤。 每年对土壤和叶片进行分析,以确保一切保持良好的状态。剪枝系统维持叶面和果实之间的平衡状态。葡萄成熟时,夜晚收获期,以保证果实的温度适宜。

葡萄酒酿造: 低温控温缓慢浸渍 (10ºC) 。 控温发酵 (24-27ºC) 进行淋皮和 “delestages”的工序。50%的酒经过4个月的橡木桶陈放。

品鉴

浓烈的红宝石和浅紫色,橡木桶陈放带来清脆的黑樱桃味和覆盆子果夹杂可可和香草味。中等偏厚酒体,纯净,果香,芳香的歌海娜葡萄,三年以内都适合饮用。


 

地址: 北京市朝阳区 奥运村街道,天朗园B座1807室,邮编: 100107 手机: +86 15020083189 邮箱: info@lpglobal.eu

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