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西班牙索班斯特级初榨橄榄油

西班牙SORBAS索班斯特级初榨橄榄

加工方

冷压初榨

低于0.4%

  • 色泽: 呈金黄色亮泽
  • 香气: 植物香气。特别是新鲜的草叶香。略微的核桃,杏仁及番茄香
  • 口感: 入口感到微甜,果香宜人

品牌故

西班牙橄榄油产量居世界之首,而80%产自西班牙的油橄榄都来自其安达卢西亚大区。安达卢西亚大区的阿尔梅里亚省以其被称为欧洲大陆上唯一的沙漠Tabernas而闻名。其独特的荒芜地形自1956年起吸引了众多著名影视剧组前来拍摄,现在Tabernas沙漠已经被称为欧洲的“迷你好莱坞”,而产自阿尔梅里亚的高品质橄榄油也被当地人们称之为“沙漠中的黄金”。
索班斯正是位于该省的一个山谷小镇,常年受日光普照,雨水稀少,与沙漠相邻,也被称为“沙丘之谷”。生长在极度干燥环境中的橄榄树有极强的汲水和锁水能力,结出的橄榄果香气更加馥郁,口感也更加浓醇,索班斯橄榄油就源自于此。产自沙漠区的橄榄油和其它省份不一样的是,它不以量大而出名,而因质极而广为流传。几乎所有产自阿尔梅里亚省的橄榄油都是特级初榨橄榄油。

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